侃上海超级市场方兴未艾 最近笔者走访了一些超级市场集团,参观了一些超市,对上海超 级市场的发展有了初步的了解。 上海超级市场的发展魅力何在? 超级市场可以说是现代都市生活的产物。作为一座国际化大都会 的上海,现代生活的节奏越来越快,人们花在购物上的时间也越来越 少了。因此,一个能满足人们需要的商店必然很欢迎。华联超市集团 发展部的一位负责人告诉笔葬者:目前,上海的超级市场内的品种有 的达到了上万种,包括食品、日用品、医药制品、糖、烟、酒、海鲜、 小型家用电器、文具、工艺品应有尽有。这些商品种类多规格全,只 要进入一家超级市场就基本上能买齐日常用的东西。 在价格上,超市的商品一般比其他食品杂货店便宜3。原因在于超 市一般由集团控制,统一订货、进货,数量多、折扣大;加上售货员 少,商品销售自然成本降低,零售价格自然便宜。这些当然与商品周 转快有很 |